SALADES
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Grecque 7.00 €
Tomate, concombre, poivrons, oignon, olives, feta, huile, sel, origan
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Chouchoulida (coquillages) 8.50 €
crétoise, jeunes épinards, roquette, apaki, fromage myzithra et sauce pétimézi (sirop de moût de raisins)
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Potiraki 8.00 €
Poulet, mélange de légumes, fromage, tomate, croutons
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Dakos 5.50 €
Pâte d’orge, tomate, feta, olives, origan, sel, huile
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Légumes de saison 6.00 €
Pomme de terre bouillie, courgettes bouillies, sel, huile, origan
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Tzatziki 4.50 €
Ail, yaourt, concombre, poivre, huile, sel, vinaigre
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Crème de Fromage piquant 5.20 €
Oignon, poivron de Florina, menthe, ail, feta, sel, poivre, huile
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Mélitzanosalata (pâte d’aubergines) créto-orientale 7.40 €
aux herbes aromatiques de saison, grenade, beurre de cacahuètes et de noix de cajou
HORS-D'ŒUVRE
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Fromage frit au Miel 6.20 €
et aux fruits secs
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Dolmadakia (feuilles de vigne farcies) 6.00 €
Avec du riz, des légumes, des herbes aromatiques, du sel, de l'huile, du poivre, du cumin
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Spanakotragania, à la pâte feuilletée de raki 7.50 €
épinards aromatiques et fromage féta
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Courgettes frites 6.20 €
Fromage, farine, sel
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Champignons Frits 6.20 €
Champignons Pleurotus, farine, sel, origan
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Croquettes au fromage 6.20 €
4 fromages différents, œuf
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Flûtes 6.80 €
Poulet, bacon, crème de fromage (Philadelphia), œuf
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Tiganopsomo (pain frit) 8.50 €
aux œufs sur le plat, saucisse au vinaigre, staka et paprika fumé
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Pommes de terre frites 4.00 €
Huile de tournesol
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Spastès au staka 7.00 €
pommes de terre baby au sel et crème de beurre (staka)
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Skioufichta (pâtes) à l’apaki 9.20 €
aux tomates séchées au soleil et fromage anthotyro
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Lasagnes en pastitsio 9.80 €
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Pantzarokavourmas 8.50 €
aux betteraves au four, viande de porc, kavourma (viande cuite dans sa graisse avec des épices), crème aigre et graines de moutarde
VIANDES
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Spetsofaï au cou de porc 8.50 €
Cou de porc à la saucisse, poivrons, sauce tomate et fromage féta
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Poulet frit 7.30 €
Crème fraîche, oignon frais, persil, ail, sel, poivre, origan
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Petits schnitzels à la crème 8.00 €
Avec crème fraîche, bacon, champignons, persil
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Poulet désossé 8.00 €
Sel, origan, paprika, ail, huile, citron, moutarde
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Petits hamburgers 7.00 €
50 % bœuf, 50 % porc, herbes aromatiques, sel, poivre, ail, chapelure, huile, citron, moutarde
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Foie Savouré 7.30 €
Sel, poivre, cumin, vinaigre, romarin
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Poitrine de porc préparée en douceur 11.50 €
à 70°C pour 10 heures
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Brochette de porc (pièce) 2.20 €
Sel, origan, paprika, ail, huile, citron, moutarde
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Brochette de poulet (pièce) 2.00 €
Sel, poivre, huile, citron, origan, moutarde, poivrons, ail
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Steak 800g 15.00 €
Sel, origan, paprika, ail, huile, citron, moutarde
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Broche de porc 14.00 €
Poivron, oignon, persil, origan, ail, sel, poivre
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Kébab de coq 9.50 €
Poivrons oignons, persil, origan, ail, sel, poivre
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Variété de viande pour 2 personnes 25.00 €
Pommes de terre frites, 3 brochettes de porc, 3 brochettes de poulet, 1 saucisse campagnarde, 1 poulet désossé, 2 hamburgers
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Variété de viande pour 4 personnes 40.00 €
Pommes de terre sautées, 5 brochettes de porc, 5 brochettes de poulet, 1 saucisse paysanne, 1 poulet désossé, 3 hamburgers
PRODUITS DE LA MER
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Gavros (anchois) en bruschetta 8.30 €
À la mayonnaise à l’ouzo, câpres, tomates cerises et huile aromatique
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Maquereau dans le journal 9.80 €
Maquereau sans tête, préparé au gril, à la sauce citron et huile d’olive, pétimézi (sirop de moût de raisins), cumin
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Calmar frit 9.00 €
Farine, huile de tournesol
